2007年08月28日

焼きそば

いきなりなんですが、妙に食べたくなったので。(笑)
で、日清のサイトにインスタント焼きそばのつくり方なんかがありました。


日清焼きそば講座


元のサイト インスタントラーメン発明記念館



ちなみに我が家の焼きそばは、
野菜はキャベツ、にんじん。のみ。たまに、もやし。(爆)
必ずブタのばら肉
ゆで麺(3ケでいくら。。って安売りしてるの。)
で、
必ず
ホットプレート
まず豚肉を炒めます。で火が通ったら、
トンカツソースで、からめます。
で、
キャベツ、にんじん(もやしも。)を入れてその豚肉とからめて、またトンカツソースを継ぎ足します。たまねぎとかいれちゃうと味がかわっちゃうんで。。。
で、
横にかためておきます。
そしてあいたところに麺を入れ、炒めます。麺は袋から出してそのまま。水で洗ったりすると、ベタっとなっちゃうんで。
で、
ウスターソースでからめます。
最後にみんな混ぜて出来上がりです。
トンカツソースで炒めると甘く、
ウスターソースだと辛くなりますよね。
甘く炒めた豚肉(ちょっとかりっと炒めすぎの)からい麺。
これ昔、ある駅前で焼きそば売ってたところがしてたんです。
お試しくださいね。
posted by across at 21:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事、レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月21日

うこん

もうすぐ秋(暑いけど。。。)で、秋といえばなにを思い出しますか?
食欲、読書、運動・・・。いろいろな事が。
これって夏だと暑くて何もしたくない。ってことでしょうか??
まあ、早く夜だけでも涼しくなってほしい物です。。。
で、秋といえば、
秋うこん。
(笑)
こんなサイトがありました。


うこんの説明


で、元のサイト

posted by across at 10:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 食事、レシピ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年08月16日

ポン酢

ポン酢。今になっては何かと便利な調味料です。
鍋といえばポン酢。(というか私は「味ぽん」なんですが。。。)
しゃぶしゃぶも。
でも昔、このポン酢、大嫌いでした。
で、ポン酢嫌い人間にとっての救世主が、
「ごまだれ。」
私は飛びつきましたが、ただ欠点としてすぐに味が薄くなってしまう。。。
いろいろ書きましたが、結局今は
ポン酢派です。
ポンズアーティストをポンジストと言うとか。。。
自家製ポン酢の作り方。ここに載ってます。挑戦してみるのも。


ポン酢の作り方。




元のサイトはここでした。
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2007年07月27日

マクドナルド

マクドナルド。値段あがりました。けど、この方法をつかえば。

印刷して使用してくださいね。



Smile PLUSクーポン

http://www.mcdonalds.co.jp/sales/new/coupon/coupon.html






 

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2007年07月24日

食事・レシピ

まずはここで。
クックパッド








味の素サイトから・・・。
味の素レシピ大百科






E・レシピ
E・レシピ






ヘルシーレシピ
ヘルシーレシピ






今週の節約レシピ
今週の節約レシピ





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